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Vinho Tinto Thera Madai 2023 750ml

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Descrição

O Vinho Tinto Thera Madai 2023 750ml é um tinto fino seco de corte, elaborado pela Vinícola Thera com uvas dos próprios vinhedos na Fazenda Bom Retiro, na Serra Catarinense — um dos terroirs de vinhos de altitude mais promissores do Brasil. Resultado da assemblage de Merlot, Cabernet Franc, Malbec e Syrah, é um vinho elegante, estruturado e gastronômico, ideal para jantares, presentes e experiências de harmonização.

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Cada casta é vinificada separadamente, em pequenos lotes, com colheita manual e maturação de 12 meses em barris de carvalho de primeiro uso. No copo, exibe cor rubi de bordas violáceas e um perfil aromático de ameixa madura, cassis, especiarias e chocolate. Em boca, apresenta estrutura média, taninos volumosos e bom frescor, com final persistente — excelente para consumo próprio, presente ou composição de kits de ocasião.

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Aromas & Paladar

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  • Nariz: Ameixa madura, cassis (groselha negra), especiarias e chocolate.
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  • Boca: Estrutura média, taninos volumosos, boa acidez e final persistente.
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  • Finalização: Longa, elegante, com toque de carvalho.
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Harmonizações Sugeridas

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  • Entradas e petiscos: Queijos curados, embutidos finos, bruschettas e antepastos.
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  • Pratos principais: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos encorpados, risotos e cordeiro.
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  • Queijos e sobremesas: Queijos maturados, frutas secas e sobremesas de chocolate amargo.
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Ficha Técnica

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  • Volume: 750ml
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  • Teor alcoólico: 13%
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  • País: Brasil
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  • Região: Bom Retiro, Serra Catarinense, SC
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  • Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Malbec e Syrah
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  • Estilo: Vinho tinto fino seco (corte/assemblage)
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  • Elaboração / Maturação: Vinificação em pequenos lotes, com colheita manual, débourbage a frio, leveduras selecionadas e temperatura controlada; fermentação malolática e maturação de 12 meses em barris de carvalho de primeiro uso.
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  • Temperatura de serviço: 14 °C a 18 °C
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  • Safra: 2023 (confirmar a safra disponível em estoque — o produtor alterna safras)
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História e Curiosidade

\nA Thera valoriza o terroir de altitude de Santa Catarina, região reconhecida por noites frias, boa amplitude térmica e vinhos de perfil elegante, fresco e gastronômico.
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